餐厅服务
餐厅介绍
连续十年荣获米其林一星荣誉的《甘牌烧鹅》，无疑是烧鹅界的天花板。这里的烧鹅以其肉质丰厚、皮脆多汁、香气扑鼻而闻名，每一口都充满了惊喜，肉质Q弹，绝不干柴。除了招牌烧鹅，甘牌还提供美味的脆皮腩仔、肥而不腻的叉烧以及经典的太子捞面。需要注意的是，由于甘牌烧鹅的超高人气，到店往往需要排队等位。建议顾客拿了号码牌后，可以与同伴轮流离开去附近逛逛，以免长时间等待感到无聊。烧鹅部位分为上庄（胸部）和下庄（腿部），其中腿部因其肉质紧实而备受欢迎，常常销售一空。来香港，千万不要错过这家令人难以抗拒的美食胜地！
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